Catering

Pořádáte akci a chcete si pochutnat, jen nevíte kdo bude vařit? Nechte to na nás.
Sestavte si menu z jídel v naší nabídce a my se postaráme o všechno ostatní.

Nabídka jídel

Polévky

0,35 l	Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi – A:č. 1,3,9	45,-
0,35 l	Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi – A:č. 1,3,9	50,-
0,35 l	Krémové zeleninové polévky (brokolicová, květáková, hrášková, pórková, dýňová, chřestová)	45,-

Hlavní jídla – Hovězí maso

150 g	Hovězí guláš s cibulí, houskový knedlík – A:č. 1,3,7	149,-
150 g	Hovězí guláš s cibulí – A:č. 1	114,-
150 g	Svíčková na smetaně, karlovarský nebo houskový knedlík – A:č. 1,3,7,9	169,-
200 g	Svíčková na smetaně, karlovarský nebo houskový knedlík – A:č. 1,3,7,9	189,-

Hlavní jídla – Kuřecí maso

150 g	Kuřecí plátek s anglickou slaninou a camembertem, zelenina – A:č. 7	145,-
150 g	Směs z kuřecího masa a zeleniny	139,-
150 g	Smažený kuřecí řízek, zelenina – A:č. 1,3,7	140,-
150 g	Kuřecí Gordon Bleu, zelenina – A:č. 1,3,7	154,-
150 g	Přírodní kuřecí plátek, zelenina	135,-
150 g	Smažený kuřecí řízek – A:č. 1,3,7	100,-
100 g	Smažený kuřecí řízek – A:č. 1,3,7	70,-

Hlavní jídla – Vepřové maso

150 g	Smažený vepřový řízek, zelenina – A:č. 1,3,7	130,-
150 g	Vepřová pečená krkovička nebo libový bůček, dušené zelí, bramborový knedlík – A:č. 1,3	149,-
200 g	Vepřová pečená krkovička nebo libový bůček, dušené zelí, bramborový knedlík – A:č. 1,3	164,-
200 g	Vepřová panenka plněná prosciuttem a sušenými rajčaty, sázené vejce, zelenina	174,-
200 g	Vepřová panenka ve smetanové omáčce, zelenina	174,-
200 g	Steak z vepřové krkovičky a omáčkou demi-glace, zelenina	160,-
150 g	Vepřový steak s nivovo-česnekovou omáčkou, zelenina – A:č. 7	160,-
150 g	Přírodní vepřový plátek, zelenina	135,-

Hlavní jídla – Burgery

150 g	Farmářský burger v máslové bulce (hovězí+vepřové maso, majonéza, salát, slanina, rajče, cibule) - A:č. 1,3,7	183,-
150 g	Cheeseburger v máslové bulce (hovězí+vepřové maso, majonéza, chedar, salát, rajče, okurek) - A:č. 1,3,7	183,-

Hlavní jídla – Bezmasé jídlo

120 g	Vegeburger v máslové bulce, brambrové hranolky, tatarská omáčka - A:č. 1,3,7	160,-
120 g	Smažený sýr, tatarská omáčka – A:č.1,3,7	112,-
120 g	Smažený camembert, tatarská omáčka – A:č.1,3,7	117,-

Přílohy

200 g	Bramborové hranolky	38,-
200 g	Americké brambory	38,-
200 g	Steakové hranolky	38,-
200 g	Vařené brambory s máslem – A:č. 7	37,-
200 g	Opékané brambory	38,-
200 g	Opékané brambory se slaninkou a cibulí	43,-
200 g	Opékané brambory s česnekem a majoránkou	40,-
250 g	Bramborový salát s majonézou – A:č. 3,9,10	48,-
250 g	Bramborový salát bez majonézy – A:č. 9,10	42,-
200 g	Rýže dušená	35,-
200 g	Bramborový knedlík – A:č. 1,3,7	35,-
160 g	Houskový knedlík – A:č. 1,3,7	35,-
200 g	Karlovarský knedlík – A:č. 1,3,7	40,-
200 g	Špekový knedlík – A:č. 1,3,7	45,-
100 g	Rajčatový salát	35,-
100 g	Okurkový salát	35,-
100 g	Porce zeleniny	34,-
80 g	Domácí tatarská omáčka – A:č. 3,7	27,-
80 g	Kečup	22,-

Jídla na rautové stoly

1 kg	Smažené vepřové mini-řízečky – A:č. 1,3,7	490,-
1 kg	Smažené kuřecí mini-řízečky – A:č. 1,3,7	550,-
1 kg	Masové škvarky (ztrátovost 2/3 obsahu)	240,-
1 kg	Tatarský biftek s topinkami – A:č. 1,3	850,-
1 kg	Tatarský biftek bez topinek – A:č. 3	700,-
1 kg	Zeleninový salát	120-200,-*
1 kg	Masově-salámová mísa	350-500,-*
1 kg	Sýrová mísa – A:č. 7	350-500,-*
1 kg	Vepřové pečené koleno na černém pivu – A:č. 1	310,-
1 kg	Vepřová pečená žebra na česneku	270,-
1 kg	Medová vepřová žebra	280,-
1 kg	Vepřový pečený bůček na medu	255,-
1 kg	Vepřový pečený vrabec na česneku nebo bylinkách	230,-
1 kg	Vepřové pečené výpečky s kostí	235,-
1 kg	Kuřecí paličky, křídla v pikantní marinádě	235,-
1 kg	Trhané vepřové maso z plecka	260,-
1 kg	Hovězí roastbeef (dle aktuální ceny masa)	----
1 kg	Šopský salát – A:č. 7	185,-
1 kg	Zelný salát	155,-
1 kg	Zeleninový salát	160,-
1 kg	Zeleninový salát se sýrem a šunkou – A:č. 7	180,-
1 kg	Salát Coleslaw – A:č. 7	180,-
1 kg	Řecký salát s olivami	205,-
1 kg	Těstovinový salát se zeleninou a dresinkem	180,-
1 kg	Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou na studeno (prsní nebo stehení maso) – A:č. 3,7	225,-

*Cena se kalkuluje dle druhu zvolených surovin